

ברוכים הבאים.
שנכיר?
אם אתם פה – אתם בעלים של מסעדה, בית קפה, בר או מעדניה או שאתם עומדים להקים אחת.
אם אתם פה אתם מבינים שהעסק הזה הוא כנראה המסע הכי מטורף שיהיה לכם בחיים.
הוא רכבת הרים של חששות, הצלחות, קשיים ורגעים מאושרים שבהם הכל מתחבר.
וזו בדיוק הסיבה שאנחנו פה: ללוות אתכם, לחזק אתכם במקומות שצריך, להרים לכם במקומות
שאתם מעולים, ובעיקר ללכת איתכם את הדרך הזו. לקבל איתכם את ההחלטות, להדריך, לכוון
ולשמור עליכם במסע.
אנחנו מביאים איתנו בתיק נסיון של הרבה מאוד שנים בתחום הזה מכל הצדדים שלו,
אבל גם למידה מתמדת של כל מה שקורה ומשתנה בנוף. ואנושיות.
אנחנו דואגים לכם, דואגים איתכם ומרגישים חלק מההצלחות והרגעים הקשים.
יהיו פה עוד הרבה מילים כמו אסטרטגיה, מגמות שוק ואופטימיזציה תפעולית,
אבל בואו נשאיר אותן לאחר כך ונכיר קצת ברמה האישית. בסוף זה מה שהכי חשוב לנו.
כי העסק שלכם הוא אתם. ואתם אנשים. אתם חשובים לנו.
מה אפשר להציע לכם?
מקסום הרווחיות

מיטוב עלויות עובדים וגלם
והטמעת תהליכי בקרת עלויות
תכנון ודיוק תפריט

דיוק התפריט והתאמתו לחזון שלכם
אופטימיזציה תפעולית

הכשרת מנהלים וצוותים והטמעת תהליכי שירות ומכירה
שיווק

בניית ויישום תכניות שיווק ודיגיטל

תכנית עסקית
בניית תכנית עסקית ואסטרטגיה מנצחת
ליווי להקמה

בניית תכנית עסקית ואסטרטגיה מנצחת
שנקרא למנהל?
.png)
.png)
_edited.png)
נתי נאדטו
מור סיקורל
רונן מלחן
בעל 23 שנות נסיון בעולם המזון והמסעדות.
בעל נסיון רב בהקמות, רכש וניהול מסעדות.
בוגר לימודי ייעוץ עסקי וייעוץ ארגוני.
איש של מספרים וחולה שווארמה ידוע.
בעל 20 שנות נסיון בעולם המזון והמסעדות.
בעלים של חברת דיגיטל למסעדות.
בוגר לימודי ייעוץ עסקי ושיווק דיגיטלי.
איש של מילים ופודי קיצוני.
בעל 14 שנות נסיון בעולם המזון והמסעדות.
בעלים של מסעדות בארץ ובחו״ל.
בעל נסיון רב בתפעול מסעדות ובק אופיס.
איש של מספרים ואלכוהול.
תקשיבו ללקוחות שלנו

ויקטור לוזון - סיונרה סושי
לוקחים את הבשר שאתם ועוטפים אותו בגרייבי מדויק להפליא. חבר׳ה שיודעים ליצור את האיזונים הנכונים בין המתוק למלוח, המר והחמוץ, נותנים עיקצוצי כוויה עם החריף ומוסיפים חומצה גלוטמית בשביל לזקוף את בלוטות הטעמים וליצור אוממי שמיימי כדי למקסם מה שיותר. אני טעמתי והתמכרתי. זה בדיוק מה שעסק צריך, להוריד נדבכים באופן טוטאלי ולהתעסק עם מה שאנחנו באמת, והם יוצרים את הדבר השכיח ביותר כדי להעביר את הדבר הנדיר ביותר - פאשן.
קורל דגן - אינקרדיבל קיטשן
מקצועניייים, אין מכלול כזה. באים בלי לבלבל ולהתבלבל, בצורה כל כך מקורית הרימו אותנו והתירו את הפלונטרים בקלות, נתנו אינפוטים שפתחו סתימות ויצרו רצף קולח של עשייה מלומדת והוכיחו עצמם בתוצאות בענק, שביעות רצון זה צמד מילים שמגדיר בקלות את תוצאות פועלם.

רפי - קפה הצגה
תודה רבה לכם רונן ונתי יקרים על הליווי בהקמה של קפה הצגה.אין לי ספק שכל הקסם הזה לא היה קורה בלי השילוב הכל כך מאפיין אתכם של מקצועיות חסרת פשרות ואישיות כל כך מיוחדת שידעה תמיד להבין, לראות ובעיקר לכוון ברגעים שכמעט והרמנו ידיים.

שרית רוזנס - מאמא שריתה
רונן היקר ,הגעת אליי כשאני שבורה ובאפיסת כוחות כמעט לקראת סגירה וייאוש טוטלי.הגעת כמו מלאך להציל את העסק שכשמו כן הוא מאמא שריתה.והצלת! עשית זאת בענק! כל עצה שלך שווה זהב והליווי איתך הפך לחברות בלתי מנוצחת. תודה על הדרך שבה החזרת לי את הניצוץ והפרנסה לביתי.
בין לקוחותינו




